「屬於我們‧三個人的回憶」
擀皮，調餡，醬肉，包成，下鍋。十個字足以概括包餃子的步驟，但這十個字中卻蘊涵太多的家的味道。記得每次包餃子時，窗外總會有煙花綻放，小時不懂事的我總愛在餃子麵中留下兩個大手印。帶著滿的麵粉在窗上描煙花的樣子。爸爸媽媽每次都會笑著看著我「胡作非為」卻並不制止。包餃子時，爸媽總是會那麼和諧：爸爸擀皮，媽媽包。我有時會站在父親身旁也學他的樣子擀皮。可見，爸爸的餃子皮是那麼圓，那麼好看。我的則是像一塊破布，非常難看而不好包。爸爸總會把「破布」重揉成一個麵團，擀成「圓餅」，爸爸和媽媽在包餃子的總會聊些生活小事，聲音並不大，像是在對方耳邊私語，看著他們，溫情在心中蕩漾。
「媽媽的秘方‧母親的味道」
每次母親做熗土豆絲都是拉上廚房的簾子，不讓我看做熗土豆絲的過程。而每次問她，她都很神秘的笑著對我說：「這是我們家傳下來的秘方，不能讓你現在看！」她在做熗土豆絲時，我的好奇心總會推著我跑進廚房，卻每次被她推出來。然而有一次，她卻忘記了我。我慶幸的站在靠窗的角落，看著她忙前忙後的背影。當胡椒、辣椒、土豆絲熗的那一個瞬間，一股熗人的味道從鍋中湧上來，直逼人的眼和鼻子。我被這突如其來的味道頂的直咳嗽，眼前已被淚水弄得一片模糊。我聽到了媽媽的咳嗽聲和腳步聲，她正向我走來。「哎呀，忘開窗了，咳咳。你，你怎麼在這裡面，出去，我不是不讓你進來嗎？」「咳咳……」我又被趕了出去，坐在外面，看著廚房中的身影，眼睛還隱隱作痛。我最終還是懂了母親的「秘方」──母愛。
「老人的背影‧爺爺的核桃」
每年回家，爺爺總會把我拉進裡屋，自豪的指著墻上的尼龍帶子，那裡面是滿滿的核桃。每次我都會告訴他不必如此費心，他總會大手一揮，拍拍胸脯，用中氣十足的聲音告訴我：「吃吧，爺爺給你弄。」爺爺對我似乎過分寵溺，並沒有什麼豪言壯志，也不會用那些華麗的詞藻，他對我的愛很簡單。奶奶說爺爺每天天不亮就會去山上為我摘核桃。那時，我彷彿看到了一個老人在山上踽踽獨行，踮起腳尖用棍子敲打著樹上的核桃，然後再吃力的彎下腰，撿拾地上掉落的果實。我拿起核桃放入口中，細細品味，那核桃的清香在我口中散開。爺爺的核桃有不一樣的味道，那真是令人難忘的滋味。
「想好要吃什麼了嗎？」阿姨的聲音鑽入我的耳朵，震動我的耳膜，將我的記憶之盒驟然合上。我無奈的看著她同她手中的西紅柿炒雞蛋，「西紅柿炒雞蛋我就很喜歡。」我說著跑過去接過她手中的盤子放在桌上，她笑的更歡了，嘴角似乎想和耳根說說悄悄話，拼命的靠過去。我走向窗邊看著窗外的風景，回憶著剛剛那些令我回憶的滋味。
作者： 董倚君
2015年余光中散文獎創作大賽優秀作品 - [優秀獎]
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